說到比利時，你會想到什麼呢？

巧克力！！！

Corné port royal

這家店是1932年，一個叫Maurice Corné 的烘焙師在布魯賽爾創的店。他們的創立理念是將巧克力變成工藝品的一種，最有名的無非是將巧克力內餡加入核桃、開心果、核桃等等的口味。他們的技術仍保留至今，所以來一趟布魯賽爾千萬不能錯過了！

Cotêd’or

此品牌中譯為『黃金海岸』，同時也是小安的最愛。從1883年創立至今，在比利時及西歐各地已經變成家喻戶曉的品牌。他最早的口味是擷取黃金海岸的可可亞果實，由此得名。現在已經發展出各種口味，不僅內餡豐富，也有各種形狀的巧克力包裝。說它是國民品牌，非常深得人心！

Neuhaus

以精緻巧克力聞名的Neuhaus，擁有155年的歷史且製作技巧可是傳家之寶。他的巧克力包裝也非常精美，同時也是第一家研發杏仁糖口味的巧克力店呢！每一塊杏仁糖都有不同香味跟命名。現今在巧克力首都「布魯塞爾」也有他的工廠，偷偷告訴大家小安可能會去啦～

Godiva

這個品牌絕對是台灣人最熟悉的！他同樣也是來自工匠巧妙的技術。Godiva已經變成一種時尚、高雅的象徵，他的命名來自英國傳奇的Lady Godiva。如今在世界各地超過80國開有分店，最著名的就是巧克力散發的香氣！最精緻的巧克力非Godiva松露口味不可。聽說他的巧克力工廠每次開放都一堆人搶著預約呢！

Planète Chocolat

最後來跟大家介紹一個比較少聽到的巧克力品牌～～『巧克力星球』～有上百種口味可以選，同時附有精美禮盒包裝。他的巧克力原料是100%萃取自植物油，而且非基因改造，可說是非常天然健康的巧克力！同時Planète Chocolat 也提供客製化的巧克力呦！

資料來源：小安整理