吃貨的夢幻工作?帶你認識零食試吃員的一天!不只吃還要幫零食打分數
你知道嗎?
歪國零食嘴的零食在進口到台灣前,必須經過重重考驗,才能到達嘴粉的手中!
前陣子歪國零食嘴登上了東森財經新聞,公開了零食嘴挑選零食的秘密~
首先,開發團隊及派駐海外的特派員,會隨時關注國外的最新零食情報,像是人氣新品或是當地的特色零食等等,採購少量試吃品到台灣。
接著再由零食試吃員試吃評分,淘汰掉品質、口味不佳的零食,最後搭配數據資料庫分析顧客喜好,挑選出最合嘴粉們胃口的零食。
每天吃零食還有錢賺,聽起來根本就是吃貨的夢幻工作啊!!今天歪編就來為大家揭曉零食試吃員到底要做什麼?想成為試吃員的你看過來~
零食試吃員要做什麼?
在網路買零食,最怕的就是買到不好吃的地雷,而零食試吃員就是為了解決這項困擾誕生的!
零食試吃員的工作,除了試吃來自全世界、各式各樣的零食之外,還須針對每款零食打分數,在口味、口感、包裝等三大標準從0-5分評分。
而且不單只是判斷「好不好吃」而已,還須考慮到零食的口感會不會過軟過硬、味道會不會過重、包裝有沒有驚喜感等,各個面向都得有一定水準,平均分數得超過4分,才能進入到下個階段。
收集到零食試吃員們的評分後,會搭配歪國零食嘴的零食資料庫,分析過去顧客們較喜歡的口味或種類,從中挑選出最後可以上架販售的零食。
在每5款試吃品中,平均只有1款零食能符合販售標準,嘴粉們在零食嘴看到的零食,都是經過精挑細選的呢~
誰可以當零食試吃員?
零食試吃員的工作聽起來輕鬆,但其實需要具備許多條件才有辦法勝任~
由於零食嘴會開發來自各個國家的零食,因此零食試吃員最好具備外語專長,才能第一時間獲取各國最新零食情報。
另外更重要的是,本身就要是個吃貨!除了有熱情、愛吃之外,還必須喜歡嚐鮮、不害怕新口味。
零食試吃員平均一週得試超過30款零食,其中也可能有奇怪或是不太好吃的零食,零食試吃員就需要勇於為嘴粉們踩雷,挑選出好吃又有特色的零食才能上架販售!
試吃員認證滿分零食有哪些?
看了上面的介紹,大家應該有感受到零食嘴的試吃員們有多挑嘴了吧~接著就一起來看看通過試吃員考驗、獲得滿分5分的零食有哪些!
【韓國】Labnosh 韓妞點心棒 -草莓派/巧克力/抹茶
試吃員評語:內陷很鬆軟綿密,第一次吃到像蛋糕般口感的點心棒,外層裹了巧克力也不會過甜,是一款吃起來可以帶來幸福感的零食~
【斯洛維尼亞】Frutabela 低卡纖果棒-草莓優格/黑巧克力橘子/森林莓果
試吃員評語:印象中的穀物營養棒容易吃起來比較單調,但這個低卡纖果棒不但外層裹上優格,內餡還有顆粒口感的果泥,很驚豔~所以在口感上給它滿分。
【立陶宛】Gudobele麵包脆片-臘腸/起司蒜香
試吃員評語:很少吃到這種麵包脆片的餅乾,吃起來非常酥脆,最喜歡起司蒜香的濃郁口味,感覺也很適合加在濃湯中一起吃~
【泰國】Lay’s洋芋片-酸辣海鮮
試吃員評語:超道地的泰式酸辣風味!檸檬的酸中和了辣椒的辣度,吃起來非常涮嘴,喜歡重口味的人一定會愛
【匈牙利】Mogyi爆米花-焦糖花生碎粒/椰香
試吃員評語:吃過最特別的一款爆米花!很喜歡它外層裹上的厚厚焦糖,香氣濃郁也很酥脆,吃起來就像牛奶糖一樣!
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